La ferme

Située à St-Édouard-de-Lotbinière, la Ferme Double LL est en opération depuis plus de 40 ans et œuvre principalement dans le domaine de l’agriculture. Depuis 2013, nous avons mis beaucoup d’énergie afin de produire du houblon que nous vendons à des brasseurs. Notre installation nous permet de produire 10 000 kg de houblon par année.

2017
Début de la production d’orge brassicole

2018
Plantation de diverses variétés de houblons indigènes du Québec

2019
D’autres houblons indigènes sont plantés tels le limonadier, riel, wickam et le Drummond (PS-14). Fier de nos produits locaux!

2020-21
Projet d’agrandissement de houblon indigène. Nous continuons de semer de l’orge pour nos brasseurs avec fierté et de cultiver notre terre dans le respect de l’environnement pour vous offrir des produits locaux de qualité.

2022
Houblon indigène disponible en octobre 2022 : limonadier, riel et drummond.

2023
3 nouvelles variétés en plantation : Bergamot, Aztek et Hydra. En partenariat avec Duke25 Hops et Michigan Great Lakes.